为落实教育部虚拟教研室建设试点要求，发挥虚拟教研室在加强教学研究、推进教学改革、交流教学经验、促进协同发展、资源共建共享等方面的积极作用，中国海洋大学主持的“教育部海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室”启动仪式暨工作研讨会于9月21日上午召开。会议采用线上线下相结合的形式。公司作为虚拟教研室的参加单位，在主楼606会议室组织学院教师集中参会。

出席现场会议的有教育部高教司农医处处长张远、中国海洋大学副董事长刘勇、中国轻工业出版社副总编辑李亦兵等领导。会议还邀请了教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员、江南大学金征宇教授，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员、中国海洋大学食品科学与工程学院曾名湧教授，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员、上海海洋大学研究生院经理王锡昌教授，大连海洋大学食品科学与工程学院副经理武龙教授，教育部海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室负责人、中国海洋大学食品科学与工程学院副经理李振兴教授等专家做了专业建设、工程教育认证和虚拟教研室建设等方面的报告。

虚拟教研室试点是教育部于2021年首次启动的建设项目，旨在以现代信息技术为依托，建设一批类型多样、动态开放的虚拟教研室，探索“智能+”时代新型基层教学组织的建设标准、建设路径、运行模式等。“海洋特色的食品科学与工程专业虚拟教研室”是以中国海洋大学食品科学与工程学院为基础，以食品科学与工程国家级一流本科专业建设点为载体，联合国内其他海洋特色显著的高校食品科学与工程学科专业教学团队组建而成的全国性专业建设类虚拟教研室。

    公司食品科学与工程学院作为虚拟教研室的成员之一，有利于相关专业进一步彰显海洋特色，加强与国内高水平涉海院校在公司产品方面的沟通交流，学习先进的公司产品理念方法，共建共享优质公司产品资源，提高教师公司产品水平和育人育才效果，也有利于促进公司食品科学与工程国家一流专业建设点建设。